sábado, 17 de diciembre de 2011

PELAR PIMIENTOS ASADOS




A veces la piel de los pimientos asados se resiste, para evitarlo, antes de introducirlos en el horno masajeados con aceite de oliva, ásalos a 170º unos 40 minutos aproximadamente y cuando los saques cúbrelos con papel de aluminio hasta que estén tibios.



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