martes, 7 de febrero de 2012

PESCADO AL VAPOR



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Cuando se hace el pescado al vapor a veces se pega a la rejilla, para que no te ocurra y la cocción sea perfecta, pon un poco de aceite en una brocha o en un trozo de papel de cocina y unta la rejilla, colócala y no pongas el pescado hasta que el agua de la cacerola este hirviendo.

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