viernes, 2 de marzo de 2012

QUITAR LA GRASA AL CALDO EN CALIENTE




Si hacemos caldo y no tenemos tiempo de enfriarlo para quitarle la grasa, lo que debemos hacer es:

Coge un papel de cocina doblado en varias capas, ponlo en el colador y cuela el caldo... verás como se queda impregnada la mayor parte de la grasa.



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