lunes, 9 de abril de 2012

DESCONGELAR CARNES Y PESCADOS



Para aislar la carne o el pescado de los jugos que sueltan al descongelarse, ponlos sobre un colador o rejilla en un recipiente sin tapar, después deja que se descongelen en la parte menos fría del frigorífico o si no tienes tiempo, aunque no es lo mejor, a temperatura ambiente.



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