viernes, 6 de abril de 2012

MERMELADAS CASERAS




Preparar mermelada casera es muy fácil, tienes que cocer la fruta lavada, pelada y troceada en agua hasta que este tierna, colarla y volver a cocer con azúcar (para 1Kg. de pulpa cocida y escurrida 800 gr. de azúcar) sin parar de remover hasta que tenga consistencia de mermelada. Después envásala caliente llenando hasta el borde el tarro, tápalo y ponlo boca abajo hasta que se enfríe.




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