lunes, 9 de abril de 2012

PATATAS REBOZADAS





Si quieres preparar unas patatas que gustan todos, cuece unas patatas con piel, pélalas y córtalas en rodajas de 1cm. aproximadamente, pásalas primero por harina y después por huevo batido con ajo y perejil machacado. Fríelas en abundante aceite caliente. También puedes pasarlas primero por huevo con el majado de ajo y después por pan rallado.



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