miércoles, 9 de mayo de 2012

AROMATIZAR CON HIERBAS




Si quieres potenciar el sabor de un guiso y no te gusta que se vean los trozos de hierbas, mételas en una bolita metálica perforada, de las que se utilizan para hacer té, y remuévela dentro de la comida un poco antes de retirarla del fuego para que suelten su sabor y aroma, con un par de minutos es suficiente.



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