viernes, 18 de mayo de 2012

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS



Para dar más sabor y color a la ensalada de pimientos, asa pimientos rojos, verdes y amarillos, también de carne gruesa, dos tomates, una cebolla partida en cuartos y varios dientes de ajo. Cuando estén tiernos los pimientos pélalos y córtalos en tiras, y los tomates y la cebolla en trozos y ponlos en una ensaladera. Prepara el aliño con la pulpa de los ajos (al estar asados quedan muy suaves), aceite, vinagre, cominos y sal, vierte sobre la ensalada, mezcla y sirve.



0 comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Mi lista de blogs

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...