domingo, 20 de mayo de 2012

HOJAS DE CHOCOLATE




Te servirán para decorar pasteles, tartas, cremas o cualquier postre. Para hacerlas, recoge unas hojas enteras de rosal, limonero, manzano, roble, platano, acacia, encina  u otra planta que sepas que no es dañina, lávala bien y sécala perfectamente. Funde chocolate y pinta con un pincel pequeño la cara superior, que quede una capa uniforme y no demasiado gruesa. Deja enfriar y retira la hoja. Si quieres darle sabor y aroma, utiliza hojas de menta, o salvia o fresón.




0 comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Mi lista de blogs

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...